No hay nada más apetecible y reconfortante que disfrutar de un delicioso café calentito, en tu rincón favorito de la casa.
En este post, te traemos 24 recetas diferentes para preparar tu café caliente. Con pocos ingredientes y con unos sencillos pasos, tendrás un café diferente para cada día.
Podrás degustar tu bebida favorita con diferentes sabores y matices. Desde cafés extra dulces para tomar con un buen postre, hasta cafés con notas exóticas y picantes para una experiencia única.
¡Descúbrelos y elige tu preferido!
- Personaliza tu café en intensidad (suave o fuerte) y en cantidad (corto, medio o largo).
- 13 programas para ajustar el molido del café: desde polvo hasta grueso.
- Boquilla de altura regulable (de 8,5 a 14,2 cm).
- Admite café en grano y molido.
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- Boquilla de altura regulable (de 8,5 a 14,2 cm).
- Admite café en grano y molido.
Cappuccino
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 50 ml de leche
- Un poco de canela o cacao en polvo
ELABORACIÓN
- Prepara un espresso en una taza.
- Espuma la leche con ayuda de tu vaporizador o espumador.
- Vierte la leche espumada sobre el café. La proporción es 1/3 de café, 1/3 leche y 1/3 espuma de leche.
- Decora con un poco de canela o cacao en polvo por encima.
Espresso de Caramelo
INGREDIENTES
- 2 shot de espresso o espresso doble
- 1 cucharadita de sirope de caramelo
- 30 ml de crema batida (opcional)
ELABORACIÓN
- Prepara 2 shots de espresso o un espresso doble.
- Viértelo en una taza y agrega el sirope de caramelo.
- Remuévelo para mezclarlo bien.
- Decora por encima con crema batida y un poco de sirope.
Latte de Canela
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 2/3 taza de leche
- 2 cucharaditas de azúcar
- Canela en polvo o en rama
ELABORACIÓN
- Prepara un espresso en una taza o vaso.
- En un cazo, calienta la leche junto con el azúcar y la canela a fuego suave.
- Remueve la leche y viértela sobre el espresso.
- Decora por encima con un poco más de canela en polvo.
Café KitKat Latte
INGREDIENTES
- 2 shot de espresso o espresso doble
- 1/2 vaso de leche caliente
- 1 barrita de KitKat
- 1 poco de cacao en polvo o virutas de chocolate
ELABORACIÓN
- Coloca la barrita de KitKat en el fondo de un vaso.
- Espuma la leche caliente con tu vaporizador o espumador.
- Vierte la mitad de la leche en el vaso sobre la barrita.
- Prepara un espresso doble e incorpóralo sobre la leche.
- Completa hasta llegar al borde del vaso con el resto de la leche espumada.
- Decora por encima con un poco de cacao en polvo, virutas o fideos de chocolate.
- Bebida caliente hasta 4 horas y fría hasta 8 horas.
- Cierre hermético abatible.
- Incluye 1 tapa antigoteo.
- Disponible en 2 tamaños y varios colores.
- Bebida caliente hasta 4 horas y fría hasta 8 horas.
- Cierre hermético abatible.
- Incluye 1 tapa antigoteo.
- Disponible en 2 tamaños y varios colores.
Café al Chocolate caliente
INGREDIENTES
- 1 café espresso o 1 café soluble
- 60 gr de chocolate para derretir
- 1/2 taza de leche caliente
- Un poco de canela o cacao en polvo
ELABORACIÓN
- Derrite el chocolate al baño maría.
- Prepara un espresso o un café soluble caliente y viértelo sobre el chocolate derretido.
- Mezcla hasta que estén bien integrados y viértelo en una taza.
- Espuma la leche caliente e incorpórala por encima del café con chocolate.
- Decora por encima con un poco de canela o cacao en polvo.
Café Bombón
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 50 ml de leche
- 1 cucharada de leche condensada
ELABORACIÓN
- Vierte la leche condensada en un vaso.
- Prepara un espresso y échalo sobre la leche condensada.
- Espuma la leche. Viértela en un tarro con tapa apto para microondas. Agita durante 30 segundos, destapa y calienta en el microondas durante 10-20 segundos.
- Coloca la leche espumada sobre el café con ayuda de una cuchara.
Café Latte Clásico
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 100 ml de leche o bebida vegetal
ELABORACIÓN
- Prepara un espresso en una taza o vaso.
- Espuma la leche con ayuda de un vaporizador, espumador o agitándola de manera manual.
- Vierte la leche espumada sobre el espresso. La proporción es: 1/4 café, 2/4 de leche y 1/4 espuma de leche.
- Practica tu Latte Art realizando dibujos a la hora de verter la leche sobre el café.
Macchiato de Caramelo
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 2/3 taza de leche
- 2 cucharaditas de caramelo líquido
- Un poco de nata montada
ELABORACIÓN
- Vierte el caramelo líquido en el fondo y paredes del vaso que vayas a utilizar.
- Espuma la leche con tu vaporizador o espumador.
- Añade la leche espumada en el vaso con el caramelo líquido.
- Prepara un espresso y échalo lentamente sobre la leche.
- Decora por encima con un poco de nata montada y más caramelo líquido.
Café Panna
INGREDIENTES
- 2 shot de espresso o espresso doble
- 2 cucharaditas de azúcar
- Un poco de nata montada
- Un poco de cacao o canela en polvo
ELABORACIÓN
- Prepara dos shot de espresso o espresso doble en una taza.
- Añade las cucharaditas de azúcar y remueve hasta disolver.
- Coloca la nata montada por encima (con cuidado de no mezclarla con el café).
- Decora por encima con un poco de cacao, canela en polvo o virutas de chocolate.
Latte de Caramelo y Miel
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 200 ml de leche o bebida vegetal
- 1 cucharadita de sirope de caramelo
- 1 cucharada de miel
ELABORACIÓN
- Prepara un espresso en una taza o vaso.
- Agrega la miel y el sirope de caramelo al café y remueve bien.
- Espuma la leche caliente o bebida vegetal con vaporizador o espumador.
- Coloca la leche espumada en un vaso grande.
- Vierte el espreso lentamente sobre la leche.
- Espuma caliente y fría, firme y ligera.
- Base de carga antideslizante 360 grados.
- Apagado automático.
- Espuma caliente y fría, firme y ligera.
- Base de carga antideslizante 360 grados.
- Apagado automático.
Café Irlandés
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 20 ml de Whisky Irlandés
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- Nata montada o crema batida
- Un poco de canela en polvo
ELABORACIÓN
- Calienta el Whisky Irlandés en un cazo y disuelve en él las 2 cucharadas de azúcar moreno.
- Prepara un café espresso en un vaso o copa.
- Vierte el Whisky azucarado sobre el espresso.
- Decora por encima con crema batida o nata montada y un poco de canela en polvo.
Café caliente con Dulce de Leche
INGREDIENTES
- 2 cucharadas de café soluble
- 1 taza de agua
- 1 taza de leche
- 1/4 taza de dulce de leche
- Un poco de nata montada
- Un poco de sirope
ELABORACIÓN
- En un cazo, pon a hervir el agua con la leche a fuego suave.
- Añade el café soluble y remueve hasta disolverlo bien.
- Agrega el dulce de leche y remueve con unas varillas, hasta que esté todo integrado.
- Vierte la mezcla en una taza.
- Decora por encima con un poco de nata montada y un poco de tu sirope favorito o más dulce de leche.
Macchiato Clásico
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 30 ml de leche
ELABORACIÓN
- Prepara un espresso en una taza o vaso.
- Espuma la leche de forma manual. Para ello, introdúcela en un tarro con tapa apto para microondas. Agita durante 30 segundos, destapa y calienta en el microondas durante 10-20 segundos
- Vierte la leche espumada con ayuda de una cuchara sobre el café. La proporción es 2/3 de café y 1/3 de espuma.
Café Dalgona Caliente
INGREDIENTES
- 2 cucharaditas de café soluble o instantáneo
- 2 cucharaditas de azúcar
- 2 cucharaditas de agua caliente
- 150 ml de leche o bebida vegetal
- Virutas o fideos de chocolate
ELABORACIÓN
- Con unas varillas (eléctricas o manuales) mezcla el café soluble, el azúcar y el agua caliente. El resultado tiene que ser una crema espesa de café.
- Calienta la leche o bebida vegetal y échala en un vaso.
- Coloca por encima la crema de café.
- Decora con unas virutas o fideos de chocolate.
- Fabricado en cristal de borosilicato y vidrio
- Capacidad de 250 ml
- Evita condensación y quemaduras
Café con Anís
INGREDIENTES
- 1 café espresso o café soluble
- 1 taza de agua
- 2 piezas de Anís estrellado
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- Un poco de canela en polvo
ELABORACIÓN
- Pon a calentar el agua en un cazo y cuando comience a hervir introduce las dos piezas de anís estrellado.
- Deja en infusión 5 minutos (este agua infusionada será la que utilices para preparar tu café). Podrás prepararla de 3 formas:
- Si utilizas café soluble: echa 1 o 2 cucharadas directamente en el agua de la infusión de Anís.
- Si utilizas la cafetera francesa: vierte el agua todavía caliente con el café molido.
- Si utilizas la cafetera italiana: deja enfriar un poco el agua y prepara el café con ella.
- Sírvelo en una taza y añade las cucharaditas de azúcar moreno.
Cappuccino Chocolate
INGREDIENTES
- 1 café espresso o 2 cucharaditas de café soluble
- 2 cucharaditas de cacao en polvo
- 100 ml de leche o bebida vegetal
- 1 cucharadita de azúcar
- Un poco de canela o cacao en polvo
ELABORACIÓN
- Prepara un espresso en una taza o disuelve el café soluble en un poco de agua (40 ml aproximadamente).
- En un cazo, calienta la leche junto al cacao en polvo sin que llegue a hervir.
- Espuma la leche con ayuda de tu vaporizador, espumador o varillas.
- Vierte la leche con cacao espumada sobre el café.
- Decora con un poco de canela o cacao en polvo por encima.
Café Mocha
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 1 taza de leche o bebida vegetal
- 2 cucharadas de sirope de chocolate o chocolate derretido
- Crema batida o nata montada
- Virutas o fideos de chocolate
ELABORACIÓN
- Vierte el sirope de chocolate en el fondo y paredes del vaso que vayas a utilizar.
- Prepara un espresso, añádelo al vaso con el sirope de chocolate y remueve.
- Espuma la leche o bebida vegetal con ayuda del vaporizador o espumador.
- Añade la leche espumada sobre el café hasta llegar al borde.
- Decora por encima con un poco de crema batida o nata montada y unas virutas o fideos de chocolate.
Carajillo
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 1 chorrito de bebida alcohólica (brandy, orujo o ron)
- Un poco de nata montada
- Un poco de canela o cacao en polvo
ELABORACIÓN
- Prepara un espresso en una taza o vaso.
- Agrega el chorrito de la bebida alcohólica elegida (brandy, orujo o ron) y remueve para que se mezclen bien.
- Decora por encima con un poco de nata montada y canela o cacao en polvo.
Latte de Vainilla
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 2/3 taza de leche o bebida vegetal
- 2 cucharaditas de sirope de vainilla
ELABORACIÓN
- Vierte el sirope de vainilla en la taza o vaso.
- Prepara un espresso y añádelo al vaso con el sirope de vainilla.
- Espuma la leche o bebida vegetal con tu vaporizador o espumador.
- Agrega la leche espumada y remueve para mezclarlo todo.
- Decora por encima con más sirope o un poco de canela en polvo.
Latte de Chocolate
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 2/3 taza de leche o bebida vegetal
- Sirope de chocolate
ELABORACIÓN
- Vierte el sirope de chocolate en el fondo y paredes del vaso que vayas a utilizar.
- Espuma la leche con tu vaporizador o espumador.
- Añade la leche espumada en el vaso del sirope de chocolate.
- Prepara un espresso y échalo lentamente sobre la leche.
- Decora por encima con un poco más de sirope de chocolate.
Latte de Nuez Moscada
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 1 cucharada de miel
- 200 ml de leche o bebida vegetal
- Un poco de nuez moscada
- Un poco de canela en polvo
ELABORACIÓN
- Prepara un café espresso y viértelo en un vaso o taza.
- Agrega la cucharada de miel y remueve bien.
- En otro vaso, vierte la leche caliente, la nuez moscada y la canela en polvo.
- Espuma la leche con las especias con ayuda del vaporizador de tu cafetera express o con un espumador.
- Vierte la leche espumada sobre el café.
- Decora por encima con un poquito más de canela en polvo.
Flat White Especiado
INGREDIENTES
- 2 shot de espresso o espresso doble
- 1/3 taza de leche o bebida vegetal
- 1 pizca de canela molida
- 1 pizca de nuez moscada molida
- 1 pizca de jengibre molido
- 1 pizca de pimienta molida
ELABORACIÓN
- Prepara dos shot de espresso o espresso doble en una taza.
- Incorpora las especias (canela, nuez moscada, jengibre y pimienta) y remueve bien para que se integren.
- Espuma la leche caliente o bebida vegetal con el vaporizador o el espumador.
- Vierte la leche espumada sobre el café hasta el borde.
- Decora por encima con un poquito más de canela en polvo.
Baileys Latte
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 50 ml de Crema de Whisky Baileys
- 150 ml de leche caliente
- Virutas o fideos de chocolate
ELABORACIÓN
- En un vaso, vierte la leche caliente.
- Prepara un espresso e incorpóralo a la leche.
- Añade la crema de Whisky Baileys
- Decora por encima con unas virutas o fideos de chocolate.
Hot Cherry Mocha (Navideña)
INGREDIENTES
- 10 gr de café instantáneo o soluble
- 150 ml de leche
- 50 gr de chocolate amargo
- 5 ml de licor de cereza
- 50 ml de crema para batir o nata montada
- Virutas o fideos de chocolate
ELABORACIÓN
- Calienta en un cazo: la leche, el chocolate (hasta derretirlo), el café soluble y el licor de cereza.
- Remueve la mezcla hasta que esté todo bien integrado y viértelo en un vaso grande.
- En un bol, monta la nata hasta que tenga consistencia.
- Decora tu café con la nata montada, unas virutas o fideos de chocolate y una cereza en almíbar.
Cafés para preparar tus bebidas calientes
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Café molido Illy Classico
96 cápsulas Dolce Gusto (6 variedades)
Café en grano Lavazza Qualitá Oro
80 Cápsulas de café Jacobs Crema XL Tassimo
Pack 2 Café en grano Saula Premium
100 Cápsulas L’OR Nespresso
Más formas de preparar tu café
Ahora que ya sabes cómo preparar tu café caliente de diferentes formas, ¿cuál es tu favorito?
Si conoces a alguien que sea también un apasionado del café puedes compartir este recetario y si quieres más ¡no te pierdas nuestra sección de recetas!
