Porque los cafés fríos no son solo para el verano, en este post te traemos 12 maneras de preparar tu café de una forma refrescante.
Descubre estas 12 recetas con las que podrás preparar: café con hielo, con helado, batidos, smoothies… pero en cualquier caso un café bien fresquito.
¡Vamos allá con esos cafés tan deliciosos!
Café Mocha Helado
INGREDIENTES
- 1 café espresso o 1/2 vaso de café instantáneo/soluble
- 1 vaso de leche o bebida vegetal
- 2 cucharadas de sirope de chocolate
- 1 cucharada de azúcar
- 1 vaso de cubitos de hielo
ELABORACIÓN
- Prepara el café y déjalo enfriar.
- En la batidora mezcla todos los ingredientes.
- Dibuja el interior de un vaso de cristal con un poco de sirope de chocolate.
- Vierte la mezcla en el vaso y decora con nata montada y un poco más de sirope.
Café Frappé o Frappuccino
INGREDIENTES
- 1 café espresso o 1/2 vaso de café instantáneo/soluble
- 100 ml de leche o bebida vegetal
- 1-2 cucharadas de azúcar
- 1 vaso de cubitos de hielo
- Opcional: 1 cucharada de cacao en polvo
ELABORACIÓN
- Prepara el café y deja que enfríe.
- Mezcla todos los ingredientes en la batidora.
- Vierte la mezcla en un vaso de cristal.
- Decora por encima con nata montada y tu topping favorito: cacao en polvo, sirope o caramelo.
Smoothie de Café
INGREDIENTES
- 1 café espresso o 1/2 vaso de café instantáneo/soluble
- 100 ml de leche o bebida vegetal
- 1 cucharada de azúcar
- 1 vaso de cubitos de hielo
- A elegir: un plátano o banana, copos de avena o una bola de helado de vainilla, nata o chocolate.
ELABORACIÓN
- Prepara el café y déjalo que enfríe.
- En la batidora, tritura todos los ingredientes (aquí puedes añadir una de las opciones: plátano, avena o helado).
- Sírvelo en un vaso de cristal, con nata montada por encima y decorado con sirope o caramelo.
- Apto para lavavajillas.
- Abertura deslizante.
- Incluye 2 pajitas y cepillo de limpieza.
- Disponible en 3 tamaños y varios colores.
- Apto para lavavajillas.
- Abertura deslizante.
- Incluye 2 pajitas y cepillo de limpieza.
- Disponible en 3 tamaños y varios colores.
Café Tonic
INGREDIENTES
- 1 café espresso frío
- 100 ml de tónica
- 1 cucharada de azúcar
- 1 vaso de cubitos de hielo
ELABORACIÓN
- Prepara el café y déjalo enfriar.
- Echa los cubitos de hielo en un vaso de cristal.
- Incorpora la tónica con ayuda de una cuchara.
- Vierte el café con cuidado encima de la tónica.
Affogatto
INGREDIENTES
ELABORACIÓN
- Prepara el espresso y deja que enfríe un poco.
- Coloca una bola de helado en un vaso de cristal.
- Vierte con cuidado en café por encima del helado.
Café Dalgona
INGREDIENTES
- 2 cucharadas de café soluble o instantáneo
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de agua caliente
- 200 ml de leche o bebida vegetal
- 1 vaso de cubitos de hielo
ELABORACIÓN
- Mezcla con varillas (eléctricas o manuales) el café soluble, el azúcar y el agua caliente. Tiene que quedar una textura cremosa y espesa.
- Echa los hielos en un vaso y vierte la leche o bebida vegetal por encima.
- Coloca en la parte superior la crema de café.
Café Bombón Helado
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 1/4 de vaso de leche condensada
- 1 vaso de cubitos de hielo
ELABORACIÓN
- En una batidora tritura todos los ingredientes.
- Vierte la mezcla en un vaso de cristal.
- Decora por encima con un poco de nata montada y fideos o virutas de chocolate.
Café con hielo
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 vaso de cubitos de hielo
ELABORACIÓN
- Prepara un espresso y déjalo enfriar un poco.
- Disuelve el azúcar en el café.
- Coloca los hielos en un vaso de cristal.
- Vierte el café azucarado encima de los hielos.
Cold Brew
INGREDIENTES
- 100 ml de café Cold Brew
- 1 vaso de cubitos de hielo
ELABORACIÓN
- Prepara previamente tu café Cold Brew durante unas 12 horas aproximadamente.
- Coloca los hielos en un vaso de cristal.
- Vierte el café sobre los hielos.
- Prepara la espuma en 15-30 segundos.
- Incluye soporte para el espumador.
- Funciona con 2 pilas AA (incluidas).
- Prepara la espuma en 15-30 segundos.
- Incluye soporte para el espumador.
- Funciona con 2 pilas AA (incluidas).
Cappuccino Freddo
INGREDIENTES
- 1 café espresso doble
- 100 ml de leche o bebida vegetal
- 1 vaso de cubitos de hielo
ELABORACIÓN
- Prepara un espresso doble o doppio.
- En una batidora tritura la leche junto con los cubitos de hielo.
- Vierte el café en un vaso de cristal.
- Añade con cuidado la leche batida con los hielos.
- Decora por encima con un poco de canela molida o cacao en polvo.
Cappuccino Helado / Iced Cappuccino
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 100 ml de leche espumada
- 1 vaso de cubitos de hielo
ELABORACIÓN
- Prepara un espresso.
- Espuma la leche con el vaporizador de tu cafetera express o con un espumador de leche manual o eléctrico.
- Coloca los hielos en un vaso, vierte la leche vaporizada y por último el café.
- Decora por encima con un poco de cacao o canela en polvo.
Latte Helado / Iced Latte
INGREDIENTES
- 1 café espresso
- 200 ml de leche espumada
- 1 vaso de cubitos de hielo
ELABORACIÓN
- Prepara un espresso.
- Espuma la leche con el vaporizador de tu cafetera express o con un espumador de leche.
- Coloca los hielos en un vaso de cristal.
- Vierte primero la leche vaporizada y después el café.
Cafés para preparar tus bebidas frías
Sea cual sea tu cafetera, elige el café perfecto para elaborar tus recetas favoritas.
Desde un café en grano de origen, con el que disfrutar de todo el sabor y aroma, o un molido listo para usar, hasta una amplia variedad de cápsulas para un café en segundos.
Descubre nuestra selección con los mejores cafés: en grano, molido, cápsulas o solubles, y ¡encuentra el tuyo!
Más formas de preparar tu café
Ahora que ya sabes cómo preparar tu café de la manera más refrescante, ¿cuál es tu favorito?
Si conoces a alguien que sea también un apasionado del café puedes compartir este recetario y si quieres más ¡no te pierdas nuestra sección de recetas!